巴達(dá)山是西雙版納傣族自治州西部邊沿一片布朗族與哈尼族聚居的山地。位于西雙版納勐海縣西部，與緬甸僅一江之隔。巴達(dá)系傣語(yǔ)地名，意為仙人腳跡。因巴達(dá)寨西有一塊巨石，石上有一巨大的傳說(shuō)是仙人留下的腳印，故得名巴達(dá)，鄉(xiāng)以寨為名。
大野巴達(dá)的口感類(lèi)似布朗山茶區(qū)，舌面后段與上顎后段微苦澀，平均茶質(zhì)較為薄，上顎中后段有特殊氣味。巴達(dá)鄉(xiāng)有野生茶樹(shù)群落和栽培型古茶園兩大資源，茶葉片橢圓形，葉面隆起，葉身背弓或內(nèi)折，葉質(zhì)軟，葉色黃綠，葉尖漸尖或尾尖，葉基楔形。
2017年八角亭大野巴達(dá)357克生茶，臻選云南西雙版納勐海海拔1910米巴達(dá)山野放大茶樹(shù)茶箐為原料，巴達(dá)古茶山擁有野生茶樹(shù)群落和裁培型古茶園。此款茶茶體肥嫩柔軟，白毫豐滿。其具有香高、性烈、味厚、氣足的特點(diǎn)，茶湯香滿于喉舌，輕度收斂，三泡以后漸顯柔順細(xì)滑感。
產(chǎn)品信息
【名稱(chēng)】大野巴達(dá)
【年份】2017年
【規(guī)格】357克/餅，7餅/提，28餅/件
【品牌】八角亭
【貯藏】通風(fēng)、陰涼、避光、干燥、無(wú)異味的環(huán)境下保存
